Les "Tommeries"
Aux Tommeries*, vous aurez accès à deux salles de restaurant au caractère bien marqué.
La " Salle panoramique " est largement ouverte sur la terrasse et les vignes du Clos d'Isenbourg avec la vieille ville au loin. Style Louis XV, lustres de cristal, beau sol de pierre, fresque panoramique lui confèrent une grande élégance.
A côté, la " Salle Dagobert ", très haute salle voûtée du XIIe siècle, séduit par son authenticité et son décor Louis XIII.
*Les tommeries sont de typiques pupitres de bois supportant de gros tubes de verre soufflé emplis d'eau et de charbon de bois dans lesquels on mettait , comme dans des vases, des sarments de vigne avec grappe de raisin, afin de conserver les fruits dans les meilleures conditions jusqu'aux fêtes de Noël et jour de l'an pour les déguster en famille. |