Le Choiseul possède une carte des vins riche de nombreuses références de toutes les régions viticoles françaises dans laquelle les vins de Loire ont une place d'honneur.

Le Choiseul vous propose :

Pour les individuels :
accord des mets et des vins : à la demande
visites de caves : la réception est à la disposition de la clientèle pour suggérer des visites de caves et prendre des rendez-vous

Pour groupes :
accord des mets et des vins : à la demande
apéritifs découverte de vins régionaux : à partir de 15€ dans les Greniers de César
visites de caves, jeux oenologiques, promenades dans les vignes : l'hôtel peut proposer un programme complet sur demande