Le Choiseul - Histoire de l'hôtel

Le Choiseul à travers les siècles

Le Choiseul est composé de trois résidences des XVe et XVIIIe siècles : la Maison de l'Ermite, la Maison du Duc et la Maison de l'Apothicaire.

La Maison de l'Ermite doit son nom à François de Paule, ermite calabrais, qui vint à Amboise à la demande de Louis XI et qui y fonda la congrégation des Minimes au XVe siècle. L'actuelle demeure est construite sur les fondations de cet ancien couvent.

La Maison du Duc est ainsi nommée parce qu'elle fut offerte à Etienne François Duc de Choiseul par le roi Louis XV au XVIIIe siècle. Plus tard, devenu riche et important, ministre des finances et des armées, le Duc de Choiseul se fit construire un "petit Versailles" à quelques lieues de là  : le Château de Chanteloup.

La Maison de l'Apothicaire est réellement le lieu où Jehan de Gastignon, herboriste de Charles VII et de François Ier préparait crèmes et onguents pour les dames de la cour. Le roi lui avait offert une grande partie de la propriété y compris les caves creusées dans le coteau, et en particulier les fabuleux " Greniers de César". Ces greniers regroupent trois salles aux dimensions impressionnantes puisque l'une d'entre elles mesure 90 mètres de longueur. On y trouve aussi 4 silos de 4 mètres de diamètre, à double paroi, utilisés pour engranger le blé. Jusqu'à la Révolution Française, ces lieux étaient des granges dimières. Le dixième des récoltes y était entassé avant d'être versé à l'église ou aux seigneurs.