Le Choiseul, eine Oase der Stille in der Umgebung der Stadt Amboise, ist eine gefällige Einheit von Residenzen, die im XVI. und XVIII. Jahrhundert errichtet wurden und die zwischen der Loire und den terrassenförmigen, von Höhlenkellern eingesäumten Gärten liegen. Eine ideale Etappe, um die Schlösser der Loire zu besichtigen und die berühmte Küche zu genießen.
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